茶藝是一種文化，是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品茶過程的美好意境，其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一，是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。今天小編就帶領(lǐng)大家來詳細了解一下。

秦漢胡通茶藝授課模式

學校采用小班授課模式，同時依據(jù)學生對于茶藝的了解為學生匹配合適的教學班級以及教學內(nèi)容，讓學生能夠?qū)W習到適合自己的茶藝內(nèi)容，同時小班化的教學模式便于老師能夠及時關(guān)注到每位學生的學習變化，學生在學習過程中遇到的問題也可以及時與老師溝通交流，老師會耐心為大家進行解答。這樣的教學模式也加強了學生與老師的積極溝通與了解，形成友好師生關(guān)系。

理論+實踐相結(jié)合

茶藝是一項理論與實踐相結(jié)合的課程，既要學習并掌握豐富的理論知識，又要通過實操來加強自身的理論應用，所以在教學過程中，老師并不會知識單純的理論知識輸出，會將學習內(nèi)容與生活應用實際相結(jié)合，依據(jù)學生學習需求以及學習進度做出靈活調(diào)整。

廣州荔灣秦漢胡同茶藝課程內(nèi)容

茗茶初探

以茶文化為基礎(chǔ)，了解茶葉分類、學習綠茶、紅茶等基礎(chǔ)茶種的沖泡方式以及沖泡器具的選擇。

扣茶問道初級班

以茶文化為基礎(chǔ)，系統(tǒng)學習各種茶的沖泡方式，及茶類初步鑒別、茶知識及中國茶文化總體脈絡。

扣茶問道提高班

以茶文化為基礎(chǔ)，進一步深入學習茶具的鑒賞、茶席設計、茶香文化等課程并參與“無我茶會”等沙龍文化活動。

茶文化講座

課程內(nèi)容可定制，按照活動形式由專業(yè)老師設計流程。針對廣大企業(yè)、政府、社區(qū)等組織，承辦茶藝講座、茶文化普及、茶藝表演等。