想開(kāi)好一個(gè)鹵菜店其實(shí)也并不是什么難事，重點(diǎn)是技術(shù)過(guò)硬否，做出來(lái)的產(chǎn)品味道穩(wěn)定否？畢竟顧客是檢驗(yàn)店鋪的標(biāo)準(zhǔn)。平時(shí)多花心思在店鋪的運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)上面，多多觀察消費(fèi)者對(duì)店鋪的評(píng)價(jià)等等方面，可以讓我們的鹵味店不斷開(kāi)拓創(chuàng)新。想學(xué)鹵味建議找個(gè)培訓(xùn)班，那么廣州白云鹵味鹵菜短期培訓(xùn)費(fèi)多少?

廣州白云鹵味鹵菜短期培訓(xùn)費(fèi)多少?

食為先10余年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，多名學(xué)員報(bào)名學(xué)習(xí)，食為先鹵菜技術(shù)做出來(lái)的成品，鮮香誘人，學(xué)鹵菜就選食為先。采用標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，讓學(xué)員更快的掌握鹵水工藝，降低制作成本，利潤(rùn)更高。培訓(xùn)價(jià)格在600元——3000元之間。具體價(jià)格根據(jù)課程不同差距不大，可咨詢(xún)客服老師。

食為先鹵菜鹵味培訓(xùn)服務(wù)

1.多年專(zhuān)注餐飲技術(shù)，擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)，注重教學(xué)質(zhì)量;

2.注重學(xué)員的評(píng)價(jià)，榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;

3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，少走彎路;

4.教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止;

5.提供開(kāi)店輔導(dǎo)，助力輕松創(chuàng)業(yè)。

怎樣經(jīng)營(yíng)鹵味熟食店：

1、鹵味熟食店的市場(chǎng)推廣

如果你所開(kāi)的鹵味熟食店是目前行業(yè)中的三巨頭，那么在市場(chǎng)推廣方面就可以不用擔(dān)心，因?yàn)楸旧淼钠放凭涂梢允斋@一大堆客源，但是這種情況還是比較少的;如果你所開(kāi)的是加盟的小品牌那么就要在市場(chǎng)上做好推廣，讓顧客認(rèn)識(shí)你的店鋪，然后慢慢的對(duì)你的店進(jìn)行認(rèn)可，在店鋪剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候可以多做一些活動(dòng)，吸引客戶(hù)的人氣;

2、鹵味熟食產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)

除了做好前期的推廣，之后的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)也比較重要，在產(chǎn)品的推廣方面可以突出自家店鋪的產(chǎn)品特色，同時(shí)加強(qiáng)顧客的印象;

3、鹵味熟食的服務(wù)提升

鹵味熟食店的店鋪是很小的，不能因?yàn)榈赇佇》?wù)就不到位，我們可以通過(guò)鹵味熟食店的服務(wù)態(tài)度讓顧客在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候更加舒心，這樣可以通過(guò)顧客告訴其他的客源，從多方面形成一個(gè)良好的口碑。